CITRUS AURANTIFOLIA

Descrição: Originário do Sul da Itália, o limão siciliano possui casca amarela e bem grossa, é alongado e concentra menos suco em comparação ao limão mais consumido no dia a dia, o taiti. Porém, o que pouca gente sabe é que o taiti é, na verdade, uma lima ácida, enquanto o siciliano, sim, é um limão verdadeiro. Apesar de conhecido pelo bom cheiro, não é tão suculento como outras variedades. Uma ótima fonte de vitamina C e fibras, contém muitos compostos vegetais, minerais e óleos essenciais. ou seja, essas frutas amarelas também têm muitos benefícios potenciais para a saúde. Assim, consumir limão siciliano pode diminuir o risco de doenças cardíacas, câncer e pedras nos rins.