VASCONCELLEA MONOICA

Descrição: Frutifica nos meses de dezembro a Abril. Os frutos têm uma casca carnosa que tem sabor insípido para o consumo in natura; mais essa carne pode ser consumida tanto em sopas ou refogada com outros legumes ou carne; ou melhor ainda, usada para fazer um doce em calda muito saboroso. A planta muitas vezes é cultivada como ornamental tanto pelo pequeno porte e por seus lindos frutos.