CARICA PAPAYA

Descrição: O terreno arenoargiloso e levemente ácido, com pH 6, é o mais propício para o cultivo de mamão formosa. O solo deve estar sempre úmido, devendo ser irrigado uma vez por dia em áreas externas e duas vezes diárias em locais fechados. As covas para a produção de mudas devem ter 1,25 cm de profundidade, com um espaçamento de 5 cm. Após germinados, os mamoeiros devem ser plantados com uma distância de 2 metros entre as plantas e de 3 a 4 metros entre as linhas, com aplicação de adubo orgânico ao menos uma vez a cada dois meses. O mamoeiro só produz fruto com a presença de, pelo menos, um macho a cada 10 ou 15 fêmeas. Apresenta caule fino e longo e floresce primeiro, enquanto a fêmea tem flores maiores e próximas ao caule. Existem, também, plantas hermafroditas que reúnem as características dos dois sexos. O fruto amadurece entre quatro e seis meses após a abertura da flor. A colheita deve ser realizada, tanto para consumo quanto comercialização, quando o mamão apresenta estrias e faixas com 50% de coloração amarela.